Buzzy ® Organic Sprouting - Salademengsel pikant is een mix van biologische zaden. Deze spruitgroentes kunnen eenvoudig met water worden opgekweekt. Dit is een mengsel van Rode Daikon (Japanse radijs), Rucola, Broccoli en Fenegriek. De kiemspruiten hebben een zeer aangename en pittige smaak. De jonge scheuten zitten boordevol vitaminen en mineralen. Een gezonde en heerlijke aanvulling bij veel gerechten maar met name een mooie afwerking voor een oosterse curry, bij taco’s of een saté-schotel.

Strooi het zaad in een dun laagje op het zaairooster en spoel dit voorzichtig onder de kraan. Vul de glazen bowl met water tot de onderzijde van het rooster en plaats deze in de vensterbank in een normale kamertemperatuur (20-22C). Ververs iedere dag het water. Je kunt ook een leeg boterbakje vullen met natte watten en hier de zaden op strooien. Houd de watten goed vochtig houden en je kunt genieten van jouw eigen gekweekte Kiemgroenten. Na 5 dagen kan je de kiemspruiten (die dan 3-5 cm lang zijn) eten.