Hortitops Basilicum Ocimum basilicum purpurascens - Kaneelsmaak is een basilicum met een krachtige geur die hangt tussen de bekende basilicum- en kaneelgeur. Het is een zeer bijzonder aroma dat in talrijke gerechten is te verwerken. Basilicum groeit op een zonnige en beschutte plaats op een doorlatende grond. Het is gemakkelijk rechtstreeks in de tuin te zaaien, maar ook in potten of plantenbakken op het balkon, terras of op een zonnige plaats binnen. Basilicum niet naast een wijnruit zetten.
Je kunt het zaad het gehele jaar binnen zaaien en buiten van half mei tot juli. De bloeitijd is van augustus tot september. De planten worden 40-50 cm hoog. De plantafstand is 25 cm. Het blad kan ook gebruikt worden tegen lichte koorts, misselijkheid, slechte spijsvertering en huidinfecties. Van het blad kan thee worden gezet met een kalmerende en krampstillende werking. Je kunt de bladeren op een koele, donkere plaats drogen of in olie en azijn bewaren.