De Hortitops Capucijners Pisum sativum - Dwarf Désirée - Desiree, Lage Blauwschokker is een laagblijvend capucijnerras met een hoge productie. De plant heeft weinig last van nachtvorst en hoeft niet langs gaas geteeld te worden. De planten worden ca. 80 cm hoog. De bonen zijn van uitstekende kwaliteit. Het gewas met een net beschermen tegen vogelvraat.

Vanaf februari, bij niet-vriezend weer, kan er tot eind mei direct in de vollegrond gezaaid worden. Zaai op regels of rijen met een onderlinge afstand van 150 cm en zet steeds 2 erwten bij elkaar met 10 cm ruimte tussen elk erwtenpaar. De grond moet tijdens de groei voldoende vochtig blijven. Geoogst kan er worden vanaf half juni, afhankelijk van de zaaitijd. De peulen kunnen zowel vers als gedroogd geoogst worden.