De Hortitops Doperwten Pisum sativum - Kelvedon Wonder levert zoete doperwten en vormt grote, kromme peulen in overvloed. Het is een kreukzadig ras, de planten worden maar ca. 60 cm hoog en kunnen daardoor zonder gaas of rijshout geteeld worden.

Vanaf februari, bij niet-vriezend weer, tot in april kan er direct in de vollegrond worden gezaaid. Zaai op regels of rijen met een onderlinge afstand van 45 cm en zet de erwten in de rij 5 cm uit elkaar. De grond moet tijdens de groei voldoende vochtig blijven. Geen verse stalmest gebruiken. De oogsttijd is van juni tot half juli. Pluk de peulen bij voorkeur als de erwten nog sappig zijn, anders worden deze melig van smaak. Regelmatig doorplukken is dus aan te raden. Doperwten moeten slechts éénmaal per 6 jaar op dezelfde plek worden geplant om de kans op aantasting door schimmelziekten zo klein mogelijk te houden.