Hortitops Kamille Matricaria chamomilla - Kruidenzaden

De eenjarige Hortitops Kamille (Matricaria chamomilla of -nieuwste benaming- Chamomilla recutita) wordt eigenlijk alleen medicinaal gebruikt: in de vorm van de bekende kamillethee die een zuiverende en koortswerende werking heeft. Hoogte 40 cm.

Zaaien kan het best in de periode april-mei (de planten bloeien dan in hetzelfde jaar) of in september (voor bloei in het volgende jaar). Zaai op een zonnige plek. De grond regelmatig vochtig houden. De planten bloeien van mei tot oktober. Oogst dan de margrietachtige bloemen. Pluk ze (zonder stelen) als ze goed openstaan. Daarna drogen. Gebruik de gedroogde bloemen als thee.