De Hortitops Palmkool Brassica oleracea var. acephala - Nero di Toscane is een koolsoort die ideaal is te gebruiken bij verschillende gerechten.

De Hortitops Palmkool Brassica oleracea var. acephala - Nero di Toscane at men al in de Romeinse tijd en is de voorouder van de boerenkool. Deze stengelkool heeft lange donker- tot blauwgroen geribde bladeren. Het blad van de Hortitops Palmkool Brassica oleracea var. acephala - Nero di Toscane is smal en gelijkmatig over de stengel verdeeld. De kool is lekker mals en sierlijk, dus ook heel decoratief in een pot. De planten zijn goed vorstbestendig.

Zaai de Hortitops Palmkool Brassica oleracea var. acephala - Nero di Toscane vanaf half april tot half juni in de vollegrond op een zaaibed. Je kunt eventueel uitdunnen en ongeveer 5-6 weken later uitplanten.