Dit ras is speciaal ontwikkeld voor kwekers maar ook zeer geschikt voor de hobbytuinder. Cape Horn is de meest geteelde spitskool. Het is een F1 hybride ras. Hybride hebben een groot aantal voordelen t.o.v. zaadvaste rassen. Dit ras is geschikt voor vroege zomer- en herfstteelt. Zaaien: voor vroege zomerteelt in januari-februari onder glas. Uitplanten in maart in de vollegrond. Zomerteelt: zaaien eind maart (onder glas), uitplanten in mei-juni. Herfstteelt: zaaien begin juni in de vollegrond, uitplanten begin juli. De plantafstand is in alle gevallen 50 x 50 cm. Geef na het planten in drogere perioden veel water. De grond moet altijd vochtig blijven om groeistoornissen te voorkomen. Oogsten: vroege zomerteelt: juli-half augustus; zomerteelt: augustus; herfstteelt: oktober.