Red Star wordt op grote schaal door professionele telers in Europa op de markt en aan de veiling gebracht. Red Star is een heerlijke, sappige meloen met rood vruchtvlees. Meloenen zijn in ons klimaat niet in de vollegrond te telen. In een platte bak of plastic tunnel gaat het echter uitstekend. Zaaien: vanaf maart binnenshuis in bloempotten. Vanaf april tot half mei in de bak of tunnel zetten. De planten groeien fors. Verwijder alle zijranken van de eerste 80 cm hoofdstengel. Doe dit als de zijranken ca. 10 cm lang zijn. Top de overblijvende zijranken op het eerste blad. Herhaal dit bij nieuwe zijranken die regelmatig uit de oksels van de zijranken groeien. De bovenste zijranken tot zo’n 1,25 meter laten doorgroeien, dan deze ook toppen. De bloemen moeten door insecten bestoven worden, anders krijgt u geen vruchtzetting. Dus de bak of tunnel moet bij goed weer open staan. Oogsten: van juli tot oktober.