De Buzzy Prei Allium Porrum L. - Herfstreuzen Hannibal is een late herfstprei die je nog tot het midden van de winter kunt oogsten. Deze preisoort produceert ongeveer 25 cm lange, donkergroene prei. De Buzzy Prei Allium Porrum L. - Herfstreuzen Hannibal is goed resistent en is na de oogst prima bewaarbaar.

De Buzzy Prei Allium Porrum L. - Herfstreuzen Hannibal zaai je bij voorkeur onder glas of buiten op een zaaibed tot half juni. Je zaait de planten dun en als ze op potlooddikte zijn, plant je ze uit in een plantgat van 18 cm diep. Daarna laat je de plant met de wortels op de bodem van het plantgat zakken en geef je hem een beetje water. Het plantgat vult zichzelf als de plant groeit. Voor een goed biologisch evenwicht kun je naast de Buzzy Prei Allium Porrum L. - Herfstreuzen Hannibal aardbeien, kool, wortels en selderie zaaien.