BOER&NLekker

Het bedrijf is gecertificeerd met PlanetProof, GlobalGAP en GRASP. Ze gebruiken natuurlijke bestrijding, vermijden kunstmest en werken met grasstroken voor nuttige insecten.

Ook wordt geïnvesteerd in innovatieve technieken zoals automatische sortering en testen ze nieuwe rassen, zoals pruimen met rood vruchtvlees.

Gezondheidsvoordelen: pruimen zijn rijk aan vezels, calcium, vitaminen en antioxidanten. Ze ondersteunen de darmwerking en helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.

Bij HG Fruit combineren Niels en Charlotte traditie en innovatie. Ze telen vollegronds aardbeien én gebruiken stellingen om het seizoen te verlengen.

Alle aardbeien worden geselecteerd op smaak, houdbaarheid en duurzaamheid. En met hun GlobalGAP-certificaat weet je zeker dat het goed zit met kwaliteit en milieu.

Verkrijgbaar in het schap:

• Vollegronds aardbeien - 400 gram

Bij De Halm staat kwaliteit, innovatie en duurzaamheid voorop. Daarom gebruiken ze alleen Nederlandse granen.

Want hoe bio is bio, als je grondstoffen van ver haalt terwijl je ze dichtbij kunt telen?

Verkrijgbaar in het schap:

• Havermout bio
• Muesli extra
• Krokante muesli kokos-hazelnoot

Wilder Land werkt met lokale boeren en teelt kruiden die bijdragen aan natuurherstel. Ze doen dit o.a. via het programma Boer en Natuurlijk van MVO Nederland.

Een bekende partner van Wilder Land is Ramona Schalkwijk van de regeneratieve Bloemenweide Boerderij.

Verkrijgbaar in het schap (stazak 40 gram):

• Offline Blend
• F***ing Fris Blend
• Boswandeling Blend

Op de boerderij in het Zuid-Hollandse ’s Gravendeel worden de aardappelen met schil en al gebakken. Alleen zeezout of natuurlijke kruiden zorgen voor de heerlijke smaak.

Hoeksche Chips zijn een bewuste keuze: glutenvrij, lactosevrij en 100% plantaardig. Zowel de varianten Zeezout als Paprika zijn vegan gecertificeerd door de Vegan Society.

Verkrijgbaar in het schap:

• Hoeksche Chips - Zeezout
• Hoeksche Chips - Paprika

Je kiest uit rode of gele uien. Lekker lokaal én van topkwaliteit. Perfect voor een heerlijke maaltijd. De gebroeders Ham telen met zorg voor bodem, gewas en omgeving. Op Elisabeth Hoeve combineren ze vakmanschap met een toekomstgerichte blik. Zo blijft hun boerderij al generaties lang in balans met de natuur.

Assortiment:

• Gele uien - 1 kilogram
• Rode uien - 1 kilogram

Heerlijk frisse appels, lokaal geteeld in de boomgaarden van Familie De Jong. Elk met een eigen karakter. Heerlijke appels, vers en lokaal, uit het Groene Hart. Al vier generaties lang teelt Familie De Jong fruit in Leerbroek. Met vakmanschap en zorg voor bodem, boom én appel. Alles – van de pluk tot het transport – gebeurt in eigen beheer. Zo blijft de kwaliteit hoog en geniet jij van overheerlijke appels!

Assortiment:

• Appels Jonagold - 2,5 kilogram

Familie De Baar van Eierboer Eibaar in Den Bommel levert dagelijks kakelverse vrije-uitloopeieren. De eieren hebben het Beter Leven-keurmerk (1 ster) en komen direct van de boerderij. Lokaal en eerlijk geproduceerd. De vrije-uitloopeieren zijn verkrijgbaar in verschillende verpakkingen.

Assortiment:

• Eieren vrije uitloop - 10 stuks
• Nieuw: Meringues

Gemaakt van Nederlandse baktarwe en gemalen op steen, mét behoud van alle voedingsstoffen. Het meel bevat nog kiemen, vliezen en kiemolie – precies zoals graan bedoeld is. Zonder overbodige bewerking, maar vol vezels en smaak. Ideaal voor heerlijk zelfgebakken brood, pannenkoeken, cake of koekjes.

Assortiment:

• Bakmix Volkoren - 1 kilogram
• Bakmix Koekjes - 1 kilogram
• Bakmix Pannekoeken - 1 kilogram
• Baxmix Appeltaart - 1 kilogram
• Bloem - 1 kilogram

Aad van der Sijde van De Bijenboerderij uit Strijbeek zorgt met passie voor bij én natuur. Zijn honing is puur, koud geslingerd en komt rechtstreeks uit de honingraat. Gezond, duurzaam en met een heerlijke rijke smaak. Deze honing wordt niet verhit of gefilterd, zodat vitamines, mineralen en enzymen behouden blijven. Dit betekent: 100% rauw, vol vitamines, mineralen en waardevolle enzymen.

• Balsemien honing - 250 gram | Zoete, vloeibare honing met geurige smaak. Lekker op brood of in yoghurt.
• Balsemien honing - 800 gram | Zelfde smaakbeleving als de 250gr, in een groter formaat.
• Bloemen honing - 250 gram | Helder en bloemig van smaak. Veelzijdig in gebruik.
• Koolzaad honing - 250 gram | Fijn geroerd tot smeerbare crèmehoning. Ideaal op brood of in warme melk.
• Lindehoning - 250 gram | Friszoete honing. Perfect voor in thee of andere warme dranken.

Mosterd, jam en chutney: puur, lokaal en ambachtelijk bereid. Elke smaak volgt een eigen recept, met zoveel mogelijk ingrediënten van boeren uit de buurt – van grof gemalen mosterdzaad tot halfzoete aardbeienjam. Elke smaak is uniek, ontwikkeld volgens eigen recept. Ontdek de overheerlijke smaken jam, mosterd en chutney. Unieke combinaties zoals courgette-tomaat chutney en puntpaprika-salsa maken het assortiment extra bijzonder.

Assortiment:

• Aardbeienjam half zoet - 210 gram
• Frambozenjam half zoet - 210 gram
• Perenjam met port - 210 gram
• Courgette-tomaat chutney - 210 gram
• Pruimen chutney - 210 gram
• Puntpaprika salsa zoet - 210 gram
• Honing mosterd - 210 gram
• Mosterd grof - 200 gram
• Mosterd grof & zacht - 200 gram

De sappen van Smorenburg zijn puur natuur: geperst van lokaal fruit uit eigen boomgaard én het Groene Hart. Het appelsap is 100% van de friszoete Wellant appel, uniek en niet in supermarkten te vinden. Zo smaakt écht sap! De sappen zijn ook beschikbaar in verrassende combinaties zoals appel-vlierbes of appel-aardbei. Zonder onnodige toevoegingen, vers van de boom direct in de fles.

Assortiment:

• Wellant appelsap Saptap - 5 liter
• Wellant appelsap - 200 milliliter
• Wellant appelsap - 0,75 liter
• Appel/aardbei sap - 200 milliliter
• Appel/aardbei sap - 0,75 liter
• Appel/kers sap - 0,75 liter
• Appel/peer sap - 200 milliliter
• Appel/peer sap - 0,75 liter
• Appel/vlierbes sap - 200 milliliter
• Appel/vlierbes sap - 0,75 liter
• Perensap - 0,75 liter

Bloemenweidekaas uit Montfoort: gemaakt van bloemenweidemelk van koeien die grazen op kruidenrijke weides en geen maïs eten. Kaas met een volle, romige en licht nootachtige smaak en met een stevige bite. Zo smaakt eerlijke kaas! De kazen worden met zorg gerijpt en bevatten geen kunstmatige toevoegingen.

Verkrijgbaar in blokken van 500 gram.

Assortiment:

• Kaas jong belegen
• Kaas belegen
• Kaas extra belegen
• Kaas oud

Zuivel van Familieboerderij Landgoed Ten Vorsel: eerlijk, vers en vol smaak. Ambachtelijk gemaakt, puur en lokaal: van eigen weidemelk. Een echt familiebedrijf, al drie generaties lang. Proef zuivel zoals het bedoeld is: vers, zonder onnodige toevoegingen en met zorg voor dier en omgeving. Van yoghurt tot kwark – je ervaart het verschil.

Assortiment zuivel:

• Griekse stijl yoghurt - 500 gram
• Volle naturel kwark - 400 gram
• Magere kwark - 500 gram

Goudse abdijkazen van Zuivelboerderij De Driehoek: vol van smaak en puur natuur. Ambachtelijk bereid in Noord-Brabant met melk van eigen koeien, zonder E251. Verkrijgbaar van jong tot oud – voor elke kaasliefhebber de juiste smaak. Elke kaas van De Driehoek is een Gouds streekproduct met een romige, karaktervolle smaak. De kazen worden met zorg gerijpt en bevatten geen kunstmatige toevoegingen.

Verkrijgbaar in blokken van 500 gram.

Assortiment:

• Kaas Fenegriek
• Kaas jong belegen
• Kaas belegen
• Kaas extra belegen
• Kaas oud

Verkrijgbaar in diverse smaken. Dankzij het hoge melkvetgehalte is het ijs vol van smaak en heerlijk romig.

Verkrijgbaar in verschillende varianten:

• Hoeve roomijs Aardbeien - 125 milliliter verpakking
• Hoeve roomijs Amarena - 1 liter verpakking
• Hoeve roomijs Vanille - 125 milliliter verpakking
• Hoeve roomijs Vanille - 1 liter verpakking
• Hoeve roomijs Yoghurt - 1 liter verpakking

Afkomstig van Parthenaise runderen die op eigen boerderij worden gevoerd met gewassen van eigen land. Van biefstuk tot gehakt: vlees van constante topkwaliteit! De runderen groeien op in ruime stallen met stro, frisse lucht en bewegingsvrijheid. Kalveren blijven minstens vijf maanden bij de moeder. Deze zorgzame aanpak voldoet aan het 2 sterren Beter Leven keurmerk.

Kies uit een breed assortiment rundvlees, zoals biefstuk, gehakt, burgers, saté en stoofvlees.

Voordelen diepgevroren vacuüm verpakt vlees:

• Extra mals en sappig
• Beschermd tegen vriesbrand of uitdroging in de vriezer
• Tot een jaar houdbaar
• Compact verpakt

Tip voor bereiding: haal het vlees een dag van tevoren uit de vriezer en leg deze in de koelkast. Laat het vlees ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur komen voordat je het gaat bereiden.

Een ouderwets lekkere kip, die je doet denken aan vroeger. Door zijn vrije leven en natuurlijke voeding heeft het vlees een volle smaak en fijne structuur. Ideaal voor in de oven, op de barbecue of gewoon in de pan. De Bourgondische scharrelhoen leeft op de Veluwe, in stallen met uitloop naar de wei. Elke dag scharrelt hij buiten, op zoek naar graan en groen. De boer voert hem een mengsel van granen, kruiden en zaden. Zonder groeibevorderaars of antibiotica.

De kuikens groeien in hun eigen tempo op. Rustig en natuurlijk. Daarom krijgt deze kip niet één maar twee sterren voor dierenwelzijn.

Verkrijgbaar in het schap:

• Scharrelkip drumsticks – 550 gram
• Scharrelkip filet half – 500 gram
• Scharrelkip poten – 600 gram
• Boeren kipspies - 3x 80 gram
• Kipdijsaté - 5x 50 gram

Dankzij de voorgesneden porties gebruik je precies wat je nodig hebt. Het vlees is diepgevroren en dus lang houdbaar — ideaal om altijd iets in huis te hebben, zonder verspilling. De kalveren groeien op onder goede omstandigheden, met aandacht voor dier en omgeving. De topslagers van Duke’s Cuisine verwerken het vlees met zorg tot een prachtig eindproduct.

Het ruime assortiment biedt voor ieder wat wils, met een eerlijke prijs en topkwaliteit als uitgangspunt. Dankzij de handige portieverpakkingen kies je precies wat je nodig hebt en gooi je niets weg.

Verkrijgbaar in het schap:

• Kalfs Entrecôte - 175 gram
• Kalfs T-bone - 400 gram
• Kalfs Hamburger - 125 gram

Dreug werkt met lokale boeren aan een transparante keten. Ze combineren ambacht en duurzaamheid, met als doel de échte prijs van kwaliteitsvlees te tonen. Alles draait om respect voor mens, dier en omgeving.

De worsten worden met zorg bereid en zijn verkrijgbaar in diverse smaken. Een traktatie voor de liefhebber van puur en smaakvol.

Verkrijgbaar in het schap:

• Metworst - naturel
• Metworst - chorizo
• Premium droge worst - knoflook
• Premium droge worst - zwarte peper
• Nederlandse fuet - knoflook
• Nederlandse fuet - truffel

Biesheuvel Knoflook teelt al sinds 1986 knoflook in de Kop van Noord-Holland. Ze maken gebruik van verse oogst voor hun unieke producten – lokaal, duurzaam en smaakvol.

Alle producten zijn gecertificeerd voor voedselveiligheid en milieubewust telen. Een mooie basis voor elke keuken.

Verkrijgbaar in het schap:

• Gehakte verse knoflook - pot van 200 gram
• Knoflook ketchup
• Aioli
• Knoflooksaus

Bij DistriCulinair worden alle soepen ambachtelijk bereid met verse ingrediënten. Ze komen rechtstreeks uit een dorpsslagerij waar passie en vakmanschap centraal staan.

De glazen potten zijn duurzaam én volledig recyclebaar. Je hoeft de soep alleen maar even op te warmen in een pannetje. Zo geniet je snel van heerlijke soep!

Verkrijgbaar in het schap:

• Boeren groentesoep
• Tomatensoep
• Kipkerriesoep
• Champignonsoep